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Recette Tarte tatin tomates et poivrons
60
min
Intermédiaire
100 g de cabillaud
1 rouleau de Pâte Brisée
100 g de feta
2 tomates
1 petit poivron jaune
1 cuillerée à café d'aneth ciselé
Nutrients
| Glucides | 32.5 g |
| Energie | 334.5 kcal |
| Matières Grasses | 17 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Protéines | 12.4 g |
| Graisses saturées | 8.9 g |
| Sodium | 493.4 mg |
| Sucres | 7.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
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Étape 2 de 4
Lavez et coupez les tomates et le poivron en rondelles. Disposez-les dans un moule à manqué et faites cuire environ 25 minutes.
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Étape 3 de 4
Coupez le poisson et le fromage en dés. Roulez ces dés dans l'aneth et disposez-les sur les légumes.
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Étape 4 de 4
Recouvrez de la pâte et faites cuire environ 20 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez des fèves dans votre tarte tatin.
En voilà une tarte qu'on va adorer déguster pendant l'été. En plus, elle regroupe tous les groupes alimentaires dont nous avons besoins. Cependant un peu pauvre en protéines et en calcium, nous vous proposons de l'accompagner d'une assiette de crudité avec du râpé de jambon fumé Herta et d'un produit laitier en dessert.