Entrée

Printemps

Été

Tarte à la tomate, jambon et bleu

Name: Tarte à la tomate, jambon et bleu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tomates; 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 4 œufs; 80 g de fromage bleu; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 tomates

1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA

300 ml de lait demi-écrémé UHT

4 œufs

80 g de fromage bleu

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

434,88

Kilocalories

Les glucides

30,54

Grammes

Protéine

22,86

Grammes

Les graisses

24,29

Grammes

Fibre

2,42

Grammes

Les sucres

6,60

Grammes

Graisses saturées

10,93

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez le four à Th.7/8 (220°C). Coupez le jambon en longues lanières. Lavez et coupez les tomates en dés. Coupez le fromage en dés.

Etape

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le lait. Salez et poivrez. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Etape

Versez la préparation à base de lait dessus, ajoutez les dés de tomates. Saupoudrez de dés de fromage et quadrillez la tarte avec les lanières de jambon.

Etape

Mettez la tarte à cuire au four à 200°C pendant 25 minutes.

Tarte à la tomate, jambon et bleu

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment