* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
15 min
Etape
1
Préchauffez le four à 200°c.
Etape
2
Lavez et sécher les poires, les coupez en deux et les épépiner. Coupez les en fines lamelles.
Etape
3
Déroulez la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte. Repliez les bords de pâte qui dépassent vers l’intérieur et souder les avec le dos d’un couteau tout en faisant des stries. Piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.
Etape
4
Répartissez les poires en rosace sur le fond de pâte. Saupoudrez de sucre puis parsemer de beurre.
Etape
5
Faites cuire la tarte au four 25 minutes. Laissez refroidir avant de servir.