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Tartelettes façon tartiflette
Entrée
Hiver
Automne
Coût moyen
adulte senior
jeune adulte (18-30 ans)
poêler
classique revisité
au four
Tartes salées
Tartes sucrées

Recette Tartelettes façon tartiflette

35
min
Intermédiaire

Ingrédients

4 personnes
1 rouleau de Pâte Brisée
100 g de Jambon
1 oignon
60 g de reblochon
4 cuillerées à café de lait demi-écrémé UHT
4 cuillerées à café de crème fraîche
1 cuillerée à café d'huile
1 pincée de poivre
Nutrients
Glucides 28.1 g
Energie 336 kcal
Matières Grasses 19.2 g
Fibres 1 g
Protéines 12.7 g
Graisses saturées 9.5 g
Sodium 522.5 mg
Sucres 3.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 5

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ) pour réaliser votre tartiflette façon tartelette.

0 min
Étape 2 de 5

Disposez 1/4 de la pâte et 1/4 de la feuille de papier cuisson dans chaque moule à tartelettes. Reformez les bords de tartelettes de façon harmonieuse.

0 min
Étape 3 de 5

Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans une poêle sur feu moyen avec l'huile, environ 5 minutes. Dans un saladier, mélangez la crème et le lait. Poivrez.

0 min
Étape 4 de 5

Sur chaque tartelette, disposez 1/4 des oignons et 1/4 des lamelles de jambon. Nappez chaque tartelette avec 1/4 du mélange crème et lait. Ajoutez le Reblochon.

0 min
Étape 5 de 5

Faites cuire en bas de votre four environ 20 minutes. Servez chaud.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ) pour réaliser votre tartiflette façon tartelette.

Étape 2

Disposez 1/4 de la pâte et 1/4 de la feuille de papier cuisson dans chaque moule à tartelettes. Reformez les bords de tartelettes de façon harmonieuse.

Étape 3

Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans une poêle sur feu moyen avec l'huile, environ 5 minutes. Dans un saladier, mélangez la crème et le lait. Poivrez.

Étape 4

Sur chaque tartelette, disposez 1/4 des oignons et 1/4 des lamelles de jambon. Nappez chaque tartelette avec 1/4 du mélange crème et lait. Ajoutez le Reblochon.

Étape 5

Faites cuire en bas de votre four environ 20 minutes. Servez chaud.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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