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Recette Tartelettes sablées à la myrtille
30
min
Intermédiaire
1 pot de 250 g de confiture de myrtilles
1 rouleau de Pâte Sablée
20 g de beurre
2 cuillerées à soupe de sucre glace
1 cuillerée à soupe de farine
Nutrients
| Glucides | 54.8 g |
| Energie | 329.3 kcal |
| Matières Grasses | 10.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 2.6 g |
| Graisses saturées | 5 g |
| Sodium | 26 mg |
| Sucres | 31.8 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four Th 6 (180° C).
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Étape 2 de 6
Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et découpez 6 ronds de la taille de vos tartelettes dans la pate sablée. Garnissez les 6 moules et piquez-les à la fourchette. Faites-les cuire à blanc environ 5 minutes. Réservez la pâte non utilisée.
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Étape 3 de 6
Sortez les fonds de tartelettes du four et baissez la température à Th 4 (150° C).
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Étape 4 de 6
Répartissez la confiture dans les fonds en lissant la surface régulièrement.
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Étape 5 de 6
Découpez des bandes de pâte de 3 mm de large dans les chutes de pâte et faites-les se croiser à la surface des tartelettes. Faites cuire environ 15 minutes.
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Étape 6 de 6
Quand les tartelettes sont refroidies saupoudrez de sucre glace à travers une passoire.
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