Recette Tartines au jambon, ricotta, carotte et radis

Name: Tartines au jambon, ricotta, carotte et radis | NESTLE
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes tranches de pain de campagne; 4 tranches de Jambon; 250 g de ricotta; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 belle carotte; 8 radis rouges; 1 bouquet de ciboulette; 0.2 g de Poivre noir poudre

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 grandes tranches de pain de campagne

4 tranches de Jambon

250 g de ricotta

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 belle carotte

8 radis rouges

1 bouquet de ciboulette

0.2 g de Poivre noir, poudre

Nutrients

Glucides	31.6 g
Energie	303.7 kcal
Matières Grasses	11.5 g
Fibres	3.2 g
Protéines	19.7 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	520.1 mg
Sucres	1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Epluchez et râpez la carotte. Equeutez et coulez les radis en rondelles. Ciselez la ciboulette. Epluchez et pressez l'ail à l'aide d'un presse ail. Faites griller les tranches de pain de campagne.

Étape 2

Mélangez l'ail, la ricotta et l'huile. Ajoutez la ciboulette ciselée. Poivrez.

Étape 3

Répartissez le fromage sur les tranches de pain, les carottes, les radis et une tranche de jambon par tartine.

Recette pas à pas

Parsemez votre recette de tartine de quelques graines de sésame noires.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de tartine d'une salade verte. Terminez le repas par un laitage et un fruit.

Recette Tartines au jambon, ricotta, carotte et radis

Ingrédients

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