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Tourtines aux champignons et lardons

Name: Tourtines aux champignons et lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 33 min
Total time: 48 min
Yield: 5
Ingredients: 900 g de champignons forestiers surgelés; 2 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 180 g de Lardons Fumés HERTA; 1 jaune d'oeuf; 10 brins de ciboulette; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide; 1/2 cuillerée à café de curry

48 min

Facile

Ingrédients

personnes

900 g de champignons forestiers surgelés

2 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

180 g de Lardons Fumés HERTA

1 jaune d'oeuf

10 brins de ciboulette

1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide

1/2 cuillerée à café de curry

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

506,05

Kilocalories

Protéine

18,44

Grammes

Les glucides

42,39

Grammes

Les sucres

4,06

Grammes

Fibre

4,16

Grammes

Les graisses

29,99

Grammes

Graisses saturées

12,45

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Déroulez vos pâtes à tarte et réalisez 10 diques de pâte. Placez 5 disques dans vos moules à tartelette.

Etape

Dans une poêle, faites revenir les champignons encore surgelés pendant 5 minutes. Egouttez-les et versez-les de nouveau dans la poêle. Ajoutez les lardons et faites-les dorer pendant 5 minutes.

Etape

Ajoutez la ciboulette ciselée, la crème et le curry. Faites cuire 2 à 3 minutes.

Etape

Répartissez le mélange de champignons sur vos fonds de tarte et recouvrez des 5 cercles restants pour réalisez des tourtes. Pressez bien les bords. Dorez au jaune d'œuf et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes.