

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Excusez le jeu de mot, mais les verrines de Noël sont very importante pour un repas de Noël réussi. Pourquoi ? Parce que les verrines sont ces petits entremets qui animent tout moment convivial. Et puisque dans la cuisine de Croquons La Vie on ne fait pas les choses à moitié, nous vous avons préparé une recette vraiment festive : les verrines de saumon avocat aux allumettes de lardon. Rien que ça !
Appréciez tout d’abord avec les yeux le mélange des couleurs, ce vert et ce saumon rehaussé d’un lardon doré. Goûtez-nous ensuite cette saveur et cette texture subtile de purée d’avocat mêlée au croquant de l’allumette de lardon. En bouche, le saumon y apporte sa touche marine.
Vous le savez peut-être déjà, les verrines sont généralement assez simples à réaliser. Notre verrine de saumon avocat n’échappe pas à la règle. Il faut juste se remonter les manches et passer à l’action
Si vous disposez de beaucoup de temps pour offrir toute une panoplie de verrines différentes, lancez-vous dans un festival de verrines ! Direction la Méditerranée avec les verrines poivron feta olives Notre recette de Verrines avocat crevettes est tout aussi sympathique à réaliser et plus encore à déguster. Ne soyez pas étonné que des enfants ou même des adultes sous prétexte de venir vous soutenir en cuisine, en profitent pour vous chaparder une verrine : au moins vous saurez qu’elles sont appétissantes !
Si vous souhaitez surprendre encore plus votre monde, nous vous conseillons notre très exotique recette de verrine d’avocat à l’Arome MAGGI et granité de clémentines. On entend d’ici l’un de vos invités fermer les yeux de plaisir après la première bouchée et dire : « ah oui d’accord… »
Pour vos convives végétariens, préparez donc ces adorables verrines de petit pois fromage frais aux olives et asperges croquantes.
Revenons pour terminer sur notre fameux duo d’origine : saumon-avocat. Croquons La Vie vous propose plusieurs recettes avec ces deux ingrédients. Une idée vraiment sympa, la recette de l’avocat grillé et son ruban de saumon enroulé. Sans oublier le désormais classique mais non moins savoureux blini de saumon et avocat .