Titre

Artichauts, fromage frais et olives

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5 personnes

Ingrédients

Ingrédients
5 artichauts
200 g de fromage de chèvre frais nature
50 g de pignons de pin
10 olives noires
3 tomates confites
Nutriments
Glucides 14.2 g
Energie 242.5 kcal
Matières Grasses 19.2 g
Fibres 6.2 g
Protéines 7.7 g
Graisses saturées 7.9 g
Sodium 465 mg
Sucres 3.1 g
SRH Times
25 min

Faites cuire les artichauts dans une cocotte minute 10 minutes. Retirez le foin et les feuilles. Laissez reposer et refroidir.

Hachez finement les olives et les tomates confites, émiettez le KUB OR et mélangez la préparation avec le chèvre frais. Garnissez les artichauts.

Parsemez de pignons grillés.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de tomates confites !

L'artichaut est riche en fibres !

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