Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

Name: Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo
Prep time: 15 s
Cook time: 18 s
Total time: 33 s
Yield: 4
Ingredients: 1 filet mignon de porc de 700 g; 200 g de champignons; 300 g de pommes de terre; 100 ml de vin blanc; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 100 ml d'eau; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe bombée de moutarde; 1 cuillerée à soupe d'huile

33 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 filet mignon de porc de 700 g

200 g de champignons

300 g de pommes de terre

100 ml de vin blanc

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

100 ml d'eau

1 oignon

1 cuillerée à soupe bombée de moutarde

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	24.7 g
Energie	364.3 kcal
Matières Grasses	9.2 g
Fibres	2.5 g
Protéines	40.1 g
Graisses saturées	2.4 g
Sodium	631.1 mg
Sucres	4 g

Emincez l'oignon. Coupez les champignons en 4. Coupez les pommes de terre en deux.

Dans la cuve, faites cuire l'oignon et le filet mignon coupé en médaillons 6 minutes en mode dorer avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez le vin blanc, laissez cuire 2 minutes.

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire en cuisson rapide 12 minutes. Si vous souhaitez une sauce plus liée, laissez 2 minutes en mode dorer !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez 1 cuillère de crème liquide !

Un filet mignon en sauce et pourtant bien équilibré !

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

Ingrédients

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