Titre

Rôti de porc Cookeo

SRH Times
75 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
800 g de rôti de porc dans l'échine
1 oignon
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 gousses d'ail
2 cuillerées à soupe de miel
Nutriments
Glucides 9.8 g
Energie 470.4 kcal
Matières Grasses 22.9 g
Fibres 0.6 g
Protéines 53.9 g
Graisses saturées 6.5 g
Sodium 590.8 mg
Sucres 5.4 g
SRH Times
75 min

Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.

Faites revenir le rôti sur toutes ses faces pendant 10 minutes en mode dorer. Ajoutez l'oignon et l'ail et prolongez la cuisson 5 minutes.

Ajoutez les cubes de bouillon, le miel et faites cuire sous pression 40 minutes.

Coupez le rôti en tranches, passez la sauce à travers une passoire fine et nappez le rôti.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de rôti de porc Cookéo de quelques feuilles de coriandre ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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