Butternut au four

Name: Butternut au four
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 courge butternut; 1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI; 2 crottins de chèvre frais; 2 gousses d'ail; 100 ml de crème liquide; 2 tours de poivre du moulin; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

125 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 courge butternut

1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI

2 crottins de chèvre frais

2 gousses d'ail

100 ml de crème liquide

2 tours de poivre du moulin

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

241,77

Kilocalories

Protéine

8,40

Grammes

Les glucides

20,87

Grammes

Les sucres

8,92

Grammes

Fibre

4,25

Grammes

Les graisses

15,41

Grammes

Graisses saturées

7,04

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Préchauffez le four à 180°C. Coupez la courge en deux et retirez les pépins. Emiettez le bouillon dans l’huile.

Etape

Badigeonnez les morceaux de butternut d’huile. Posez les demi-butternuts sur une plaque. Face bombée contre la plaque. Déposez les gousses d'ail dans chaque cavité.

Etape

Posez une feuille d'aluminium au-dessus et faites cuire 2 heures. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Etape

Coupez le fromage en dés et déposez-le à l'intérieur des cavités, versez la crème, poivrez et poursuivez la cuisson 30 minutes.