Chou-fleur à la poêle aux lardons

Name: Chou-fleur à la poêle aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 chou-fleur; 120 g d'Allumettes Fumées HERTA; 1 cube de MAGGI Bouillon BIO Volaille; 1 oignon; 10 g de beurre; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 chou-fleur

120 g d'Allumettes Fumées HERTA

1 cube de MAGGI Bouillon BIO Volaille

1 oignon

10 g de beurre

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

193,83

Kilocalories

Les glucides

15,81

Grammes

Protéine

10,33

Grammes

Les graisses

11,47

Grammes

Fibre

5,60

Grammes

Les sucres

6,33

Grammes

Graisses saturées

4,37

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Séparez les fleurettes de chou-fleur et ébouillantez-les 5 minutes dans un grand volume d'eau salée. Egouttez. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Allumettes, réservez-les.

Etape

Faites revenir l'oignon dans le beurre et l'huile. Ajoutez le chou-fleur et faites-le rôtir pendant 5 minutes en mélangeant de temps en temps délicatement. Ajoutez le bouillon de volaille émietté, les Allumettes et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Chou-fleur à la poêle aux lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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