Titre

Aubergines marinées à l'Arome

SRH Times
80 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 aubergines
4 gousses d'ail
2 cuillerées à soupe de persil
2 cuillerées à soupe de jus de citron
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 15 g
Energie 95.6 kcal
Matières Grasses 3.8 g
Fibres 4 g
Protéines 2.7 g
Graisses saturées 0.5 g
Sodium 919.7 mg
Sucres 5.4 g
SRH Times
80 min

Coupez les aubergines en tranches d'1 cm. Faites-les mariner dans l'ail écrasée, le persil, l'huile, le jus de citron et l'Arome pendant 1 heure.

Faites cuire au barbecue 5 minutes sur chaque face, badigeonnez de marinade en cours de cuisson.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Servez avec un poisson grillé !

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