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Casse-croûte

Recette Avocat grillé

Name: Avocat grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avocats; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 tranches de saumon fumé; 1 citron; Quelques feuilles de coriandre fraîche; 1 cuillerée à café de piment d'Espelette; 2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 avocats

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

2 tranches de saumon fumé

1 citron

Quelques feuilles de coriandre fraîche

1 cuillerée à café de piment d'Espelette

2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

116,87

Kilocalories

Les glucides

7,44

Grammes

Protéine

4,04

Grammes

Les graisses

9,10

Grammes

Fibre

4,19

Grammes

Les sucres

1,48

Grammes

Graisses saturées

1,74

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Fouettez le fromage blanc avec le bouillon émietté et le zeste de citron, poivrez. Epluchez les avocats et citronnez-les, faites-les griller sur un grill ou dans une poêle uniquement sur la face plate.

Etape

Garnissez le centre des avocats de fromage blanc. Placez une ½ tranche de saumon au centre et parsemez de piment d’Espelette.

Recette Avocat grillé

Ingrédients

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