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Casse-croûte

Recette Avocat grillé

25 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
2 avocats
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
2 tranches de saumon fumé
1 citron
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 cuillerée à café de piment d'Espelette
2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
116,87
Kilocalories
Les glucides
7,44
Grammes
Protéine
4,04
Grammes
Les graisses
9,10
Grammes
Fibre
4,19
Grammes
Les sucres
1,48
Grammes
Graisses saturées
1,74
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Fouettez le fromage blanc avec le bouillon émietté et le zeste de citron, poivrez. Epluchez les avocats et citronnez-les, faites-les griller sur un grill ou dans une poêle uniquement sur la face plate.
Etape
2
Garnissez le centre des avocats de fromage blanc. Placez une ½ tranche de saumon au centre et parsemez de piment d’Espelette.