Titre

Billes de tomates cerises au chèvre

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
200 g de fromage de chèvre frais nature
20 tomates cerises
4 cuillerées à café de graines de pavot
4 cuillerées à café de graines de lin
Nutriments
Glucides 4.4 g
Energie 46.5 kcal
Matières Grasses 3.3 g
Fibres 2.2 g
Protéines 1.6 g
Graisses saturées 0.9 g
Sodium 20.4 mg
SRH Times
40 min

Hachez l'oignon et faites-le poêler 5 minutes avec l'huile. Ajoutez le bouillon et 200 ml d'eau. Laissez réduire 5 minutes puis laissez refroidir.

Mélangez le fromage de chèvre avec la compotée d'oignons.

Enrobez chaque tomate cerise de fromage frais, puis roulez les billes obtenues pour les lisser.

Réservez au frais 30 minutes.

Roulez les billes dans les graines à plusieurs reprises pour bien les faire adhérer, avant de servir.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

<span>Servez vos billes de tomates cerises au chèvre sur des pics en bois pour réaliser des sucettes pour l'apéritif et variez les graines ! Vous pouvez également remplacer les graines par des fruits secs. </span>

Pour l'apéritif, comptez 3 billes par personne pour les adultes et 2 pour les enfants !

Découvrir plus