Titre
Blanquette de veau Monsieur Cuisine
Ingrédients
Ingrédients
800 g de viande de veau à mijoter
2 carottes
1 poireau
200 g de champignons de Paris
1 oignon
1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
2 cuillerées à soupe de jus de citron
1 jaune d'oeuf
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
Nutriments
Glucides | 19.7 g |
Energie | 483.8 kcal |
Matières Grasses | 17.5 g |
Fibres | 2.7 g |
Protéines | 63.8 g |
Graisses saturées | 6 g |
Sodium | 957 mg |
Sucres | 7.2 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
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