Bouchées de riz saumon et sésame

Name: Bouchées de riz saumon et sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz blanc cru (basmati ou riz à shusi); 100 g de saumon; 5 cuillerées à soupe de graines de sésame dorées; 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 1 orange

87 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de riz blanc cru (basmati ou riz à shusi)

100 g de saumon

5 cuillerées à soupe de graines de sésame dorées

2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

1 orange

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

275,64

Kilocalories

Protéine

10,53

Grammes

Les glucides

47,09

Grammes

Les sucres

5,16

Grammes

Fibre

2,28

Grammes

Les graisses

4,58

Grammes

Graisses saturées

1,01

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Pressez le jus de l'orange. Coupez le saumon en petits dés.

Etape

Faites surcuire le riz dans l'eau bouillante 12 minutes. Il doit être collant. Egouttez (sans rincer) et laissez complètement refroidir.

Etape

Prenez un peu de riz, applatissez dans le creux de la main et mettez un cube de saumon cru au centre. Faites une boule et roulez-la dans le sésame.

Etape

Mélangez l'Arome et le jus d'orange et servez avec.