Bricks au boeuf pruneaux et amandes

Name: Bricks au boeuf pruneaux et amandes
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 5
Ingredients: 400 g de bœuf Haché à 15% MG; 5 pruneaux; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 50 g d'amandes émondées; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe de miel; 5 Feuilles de Brick; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

30 min

Intermédiaire

5 personnes

Ingrédients

400 g de bœuf Haché à 15% MG

5 pruneaux

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

50 g d'amandes émondées

1 oignon

1 cuillerée à soupe de miel

5 Feuilles de Brick

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	30 g
Energie	385.3 kcal
Matières Grasses	21.6 g
Fibres	2.6 g
Protéines	18.5 g
Graisses saturées	5.7 g
Sodium	671 mg
Sucres	9.6 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C°. Hachez l'oignon. Coupez les pruneaux en dés et faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse.

Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le boeuf, le bouillon émietté et faites cuire 5 minutes. Laissez refroidir, ajoutez les pruneaux et les amandes concassées. Laissez refroidir.

Garnissez le centre de chaque feuille de brick et repliez-les de manière à former un carré. Badigeonnez d'un mélange huile et miel.

Faites cuire sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 10 minutes.

Bricks au boeuf pruneaux et amandes

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