Titre

Bricks de viande hachée

SRH Times
55 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
8 Feuilles de Brick
1 grosse pomme de terre (300 g)
1 gros oignon
20 Feuilles de Menthe
200 g de viande hachée de boeuf Halal
1 œuf
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 44.5 g
Energie 419.1 kcal
Matières Grasses 19.9 g
Fibres 2.8 g
Protéines 14.9 g
Graisses saturées 4.9 g
Sodium 930 mg
Sucres 1.9 g
SRH Times
55 min

Faites cuire la pomme de terre 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Hachez l'oignon et la menthe finement.

Versez dans un saladier, ajoutez la viande puis le bouillon émietté et l'oeuf.

Préchauffez votre four à 220°C de préférence en chaleur tournante. Placez le côté arrondi vers le bas. Déposez une cuillerée à soupe de farce en haut à gauche à 3 cm du bord. Repliez le côté arrondi vers le haut pour l'aligner avec le coté droit de la feuille de brick.

Repliez le coin gauche de manière à former un triangle et repliez en conservant toujours la forme du triangle.

Déposez les samossas huilés sur la plaque de votre four et faites-les cuire 12 à 15 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques raisins secs à la farce de vos bricks au boeuf haché.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Nos réductions du moment

Image
maggi-1.png
Toggle tooltip text

Offre valable pour l'achat d'un pack de Kub® or Bio de la marque Maggi®

Nouveau !
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,30 €
Denomination produit
MAGGI® Kub® Or Bio
Nouveau !