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Recette Buddha bowl épicé
35
min
Facile
2 petites boîtes de pois chiche
3 oranges
2 courgettes
3 carottes
1 cuilleré à café de cannelle
40 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
80 g de boulgour
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 51.3 g |
| Energie | 306.4 kcal |
| Matières Grasses | 8.7 g |
| Fibres | 12.1 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 1239.3 mg |
| Sucres | 24.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Faites cuire le boulgour avec 1 cube de bouillon. Mixez les pois chiches, ajoutez le boulgour. Ajoutez le fromage blanc et faites des boules.
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Étape 2 de 3
Faites des segments de 2 oranges et pressez le jus de La 3ème. Râpez les carottes et les courgettes. Répartissez sur une assiette ingrédient par ingrédient.
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Étape 3 de 3
Mélangez le bouillon restant, l'huile d'olive et le jus d'orange, la cannelle. Versez sur la salade.
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