Recette Cake de carottes surprise

Name: Cake de carottes surprise
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 180 s
Yield: 12
Ingredients: 500 g de carottes; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 4 œufs; 200 g de farine; 10 brins de persil; 1 radis blanc; 1 cuillerée à café bombée de levure; 100 ml de crème liquide

180

min

Facile

Ingrédients

12 personnes

500 g de carottes

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

4 œufs

200 g de farine

10 brins de persil

1 radis blanc

1 cuillerée à café bombée de levure

100 ml de crème liquide

Nutrients

Glucides	19.4 g
Energie	109.5 kcal
Matières Grasses	2.2 g
Fibres	2.7 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	54.3 mg
Sucres	3.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pelez et faites cuire les carottes en rondelles 10 minutes dans l'eau bouillante. Mixez-les avec les bouillons. Ajoutez les oeufs, le persil haché, la crème, la farine et la levure.

Étape 2

Taillez sur la longueur du radis la forme d'un poisson (gardez les chutes et râpez-les pour faire une salade).

Étape 3

Dans un moule à cake versez la préparation à la carotte et déposez au milieu le radis, recouvrez de crème de carottes. Faites cuire 45 minutes à 200°C. Placez au frais 2 heures.

Recette pas à pas

Pour que cela soit rapide, coupez le radis en deux dans la longueur. Donnez la forme d'un poisson. Mettez-les bout à bout dans le moule à cake.

Un cake riche en légumes !!

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