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Recette Cake de carottes surprise
180
min
Facile
500 g de carottes
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
4 œufs
200 g de farine
10 brins de persil
1 radis blanc
1 cuillerée à café bombée de levure
100 ml de crème liquide
Nutrients
| Glucides | 19.4 g |
| Energie | 109.5 kcal |
| Matières Grasses | 2.2 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 394.3 mg |
| Sucres | 3.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Pelez et faites cuire les carottes en rondelles 10 minutes dans l'eau bouillante. Mixez-les avec les bouillons. Ajoutez les oeufs, le persil haché, la crème, la farine et la levure.
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Étape 2 de 3
Taillez sur la longueur du radis la forme d'un poisson (gardez les chutes et râpez-les pour faire une salade).
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Étape 3 de 3
Dans un moule à cake versez la préparation à la carotte et déposez au milieu le radis, recouvrez de crème de carottes. Faites cuire 45 minutes à 200°C. Placez au frais 2 heures.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour que cela soit rapide, coupez le radis en deux dans la longueur. Donnez la forme d'un poisson. Mettez-les bout à bout dans le moule à cake.
Un cake riche en légumes !!