Cake chorizo mozzarella

Name: Cake chorizo mozzarella
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 12
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 100 g de tomates sechées; 50 g de chorizo; 100 g de mozzarella; 150 g de farine; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 3 œufs; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à café de levure chimique; 1 noix de beurre; 150 g de coulis de tomates; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

45 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

100 g de tomates sechées

50 g de chorizo

100 g de mozzarella

150 g de farine

50 ml de lait demi-écrémé UHT

3 œufs

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à café de levure chimique

1 noix de beurre

150 g de coulis de tomates

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

Glucides	11.7 g
Energie	148 kcal
Matières Grasses	7.9 g
Fibres	0.9 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	2.8 g
Sodium	364 mg
Sucres	1.4 g

Préchauffez votre four à 180°C en mode traditionnel.

Coupez les tomates séchées en lanières et le chorizo en rondelles, puis recoupez les rondelles en 4.

Dans un saladier, préparez l’appareil à cake en mélangeant le lait, les œufs, la farine, la levure, l'huile, le fromage râpé, les tomates, le coulis et les rondelles de chorizo. Ajoutez l'Arome.

Beurrez et farinez un moule à cake. Faites cuire 35 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez en bâtonnets avec un coulis de tomates.

Servez des fines tranches avec une salade verte et accompagnez d'un laitage !

Cake chorizo mozzarella

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