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Recette Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

Name: Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 courgettes; 5 œufs; 200 g de farine; 1 yaourt; 100 g de cheddar; 1 sachet de levure; 2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI

65 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 courgettes

5 œufs

200 g de farine

1 yaourt

100 g de cheddar

1 sachet de levure

2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

223,51

Kilocalories

Les glucides

23,04

Grammes

Protéine

11,90

Grammes

Les graisses

9,00

Grammes

Fibre

1,53

Grammes

Les sucres

2,70

Grammes

Graisses saturées

4,11

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez les courgettes en dés.

Etape

Mettez les blancs d'oeuf dans la cuve et mettez 3 coups de turbo puis ajoutez le mélangeur et mélangez 2 minutes à vitesse 5. Retirez le mélangeur et ajoutez petit à petit la farine, les jaunes, le yaourt, le cheddar et les bouillons émiettés en mode pétrir 5 minutes. Ajoutez la levure, mélangez et versez dans un moule à cake.

Etape

Répartissez les courgettes et faites cuire à 200°C en mode traditionnel pendant 50 minutes. Au bout de 30 minutes recouvrez d'une feuille d'alluminium.

Recette Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

Ingrédients

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