Titre

Champignons à la grecque Nutricook

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
600 g de champignons
1 oignon
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de concentré de tomates
1 cuillerée à café de coriandre en poudre ou graines
1 jus de citron
100 ml de vin blanc
Nutriments
Glucides 20.7 g
Energie 173.9 kcal
Matières Grasses 6.3 g
Fibres 5.3 g
Protéines 10.2 g
Graisses saturées 0.9 g
Sodium 591.5 mg
Sucres 11.2 g
SRH Times
20 min

Nettoyez les champignons. Coupez-les en gros quartiers. Dans l'autocuiseur, mettez l'huile et faites suer sans coloration l'oignon haché. Versez le vin blanc, l'eau et le jus de citron. Ajoutez le concentré de tomates, la coriandre et les champignons. Ajoutez l'Arome. Fermez l'autocuiseur.

Faites cuire 3 minutes en prog 1 (légumes), dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu.Ouvrez l'autocuiseur. Servez tiède ou froid.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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