Titre

Cookies pistaches petits pois

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de petit pois
160 g de farine
1 œuf
80 g de pistaches non salées
80 g de beurre
1 cuillerée à café de levure chimique
Nutriments
Glucides 20.5 g
Energie 227.6 kcal
Matières Grasses 13.8 g
Fibres 2.3 g
Protéines 6.2 g
Graisses saturées 6 g
Sodium 194.9 mg
Sucres 1.8 g
SRH Times
25 min

Préchauffez votre four Th.6/7(200°C). Faites cuire les petits pois avec 200 ml d'eau et le bouillon 8 minutes. Gardez 1 cuillerée à soupe de petits pois et mixez le reste.

Ajoutez les pistaches concassées, la farine, l'oeuf et le beurre mou.

Faites des boules et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Enfoncez des petits pois. Faites cuire 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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