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Recette Cordon bleu de pommes de terre tomates mozzarella
30
min
Facile
1 sachet de flocons de purée nature
2 tranches de Jambon
1 boule de mozzarella
350 ml de lait demi-écrémé UHT
3 cuillerées à soupe de chapelure
1 œuf
Nutriments
| Glucides | 46.9 g |
| Energie | 401 kcal |
| Matières Grasses | 12.5 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Protéines | 26.1 g |
| Graisses saturées | 6.6 g |
| Sodium | 612.3 mg |
| Sucres | 8.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez le sachet de flocons et le lait . Faites chauffer 1 minute à 900W. Ajoutez l’œuf, salez et mélangez.
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Étape 2 de 3
Etalez la purée entre 2 feuilles de papier sulfurisé au rouleau en réalisant 3 cercles d’1 cm d’épaisseur, retirez la feuille de papier supérieure .
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Étape 3 de 3
Ajoutez sur un côté des morceaux de jambon et une rondelle de mozarrella. Repliez délicatement pour former un chausson et saupoudrez de chapelure. Faites cuire au four 14 minutes.
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Remplacez la chapelure par des amandes effilées pour plus d'originalité.
