Titre

Crème de champignons

SRH Times
15 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
400 g de champignons crus
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
50 g de crème liquide
Nutriments
Glucides 6.7 g
Energie 95.5 kcal
Matières Grasses 6.9 g
Fibres 1.4 g
Protéines 3.8 g
Graisses saturées 2.9 g
Sodium 498.6 mg
Sucres 3.6 g
SRH Times
15 min

Ciselez l'oignon et hachez l'ail.

Dans une sauteuse, faites revenir l'ail et l'oignon avec l'huile 3 minutes. Ajoutez les champignons et cuire 5 minutes. Ajoutez 500 ml d'eau et le bouillon et cuire 5 minutes.

Ajoutez le crème et mixez !