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Crème de petits pois au fromage frais et dés de lardons

Name: Crème de petits pois au fromage frais et dés de lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Lardons Nature HERTA; 500 g de petits pois frais ou surgelés; 2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 100 g de fromage frais type Carré Frais; 100 ml de crème fraîche liquide; 2 cuillerées à soupe d'amandes effilées; 500 ml d'eau

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

100 g de Lardons Nature HERTA

500 g de petits pois frais ou surgelés

2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

100 g de fromage frais type Carré Frais

100 ml de crème fraîche liquide

2 cuillerées à soupe d'amandes effilées

500 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

339,96

Kilocalories

Les glucides

20,48

Grammes

Protéine

15,26

Grammes

Les graisses

22,50

Grammes

Fibre

6,64

Grammes

Les sucres

8,19

Grammes

Graisses saturées

11,04

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Dans une casserole, faites cuire les petits pois avec l'eau et le bouillon Kub Or environ 10 minutes.

Etape

Mixez le tout et versez dans une passoire pour retirer les peaux.

Etape

Ajoutez le fromage frais et la crème. Mélangez.

Etape

Faites dorer les amandes dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Réservez-les puis dans la même poêle, faites dorer les lardons environ 3 minutes à feu vif sans matière grasse.

Etape

Dans 4 bols, servez de la crème de petits pois et parsemez d'amandes effilées et de dés de lardons. Servez aussitôt.

Crème de petits pois au fromage frais et dés de lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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