Apéritif
L'automne
Été
Hiver

Recette Croissants apéritifs au saumon

20 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
1 rouleau de Pâte feuilletée
1 pavé de saumon
1 jaune d'oeuf
1 cuillerée à soupe de graines de lin
1 cuillère à café de curry
50 ml de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
11,58
Grammes
Graisses saturées
5,02
Grammes
Fibres
0,81
Grammes
Protéines
5,61
Grammes
Glucides
10,18
Grammes
Sucres
0,66
Grammes
Energie
172,66
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel.
Etape
2
Coupez le saumon en 8 cubes et découpez la pâte feuilletée en 8 parts.
Etape
3
Mélangez la crème fraiche, le curry et le KUB OR émietté.
Etape
4
Déposez un cube de saumon sur chaque part puis ajoutez une noisette du mélange précédant.
Etape
5
Roulez les parts en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe, puis badigeonnez-les de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de lin.
Etape
6
Faites cuire 10 à 12 minutes sur la plaque du four.