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Recette Cup cake Cappuccino Myrtilles
50
min
Facile
450 g de myrtilles fraîches ou surgelées
250 g de farine
150 g de sucre en poudre
150 g de lait demi-écrémé UHT
100 g de beurre
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 bombe à chantilly
Nutrients
| Glucides | 36.9 g |
| Energie | 263.1 kcal |
| Matières Grasses | 10.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Graisses saturées | 6.1 g |
| Sodium | 30 mg |
| Sucres | 18.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 2
Préchauffez votre four th.6 (180°C). Délayez le Cappuccino dans le lait tiédit. faites fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 1 minute. Fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé, ajoutez le beurre, le Cappuccino, mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure, mélangez bien. Réservez 12 myrtilles et ajoutez le reste à la pâte, mélangez délicatement.
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Étape 2 de 2
Versez dans des moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes. Laissez-les refroidir et déposez une chouquette de chantilly sur chaque cup cake au moment de servir. N'oubliez la myrtille!
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez les myrtilles par des framboises ou des cassis. Adaptez le temps de cuisson en fonction de la taille de vos moules à muffins.
Comptez 1 muffin pour une pause gourmande.
