Dips de petits pois

Name: Dips de petits pois
Prep time: 5 s
Cook time: 8 s
Total time: 43 s
Yield: 4
Cuisine: grec,méditerranéen
Ingredients: 200g de petits pois surgelés; 1 cube Bouillon KUB OR MAGGI; 2 Yaourt à la Grecque nature de 150g; 100g de feta; 5 feuilles de persil; 5 Feuilles de Menthe; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; Eau du robinet

43 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200g de petits pois surgelés

1 cube Bouillon KUB OR MAGGI

2 Yaourt à la Grecque nature de 150g

100g de feta

5 feuilles de persil

5 Feuilles de Menthe

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Eau du robinet

Glucides	10.6 g
Energie	189.7 kcal
Matières Grasses	11.2 g
Fibres	2.3 g
Protéines	11.9 g
Graisses saturées	5.7 g
Sodium	553.7 mg
Sucres	6.1 g

Portez à ébullition une casserole d'eau. Plonger les petits pois et laissez-les cuire 8 min à la reprise de l'ébullition. Egouttez-les et plongez-les immédiatement dans un saladier d’eau glacée puis réservez-les.

Emiettez la feta, effeuillez la menthe, le persil et ciselez-les finement.

Dans un bol, mélangez les yaourts avec les herbes, la feta, l'huile d'olive et le kub or émietté.

Incorporez délicatement les petits pois et conservez au frais avant de servir.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez à l'apéritif avec des pains pita toastés.

Pour une astuce plus légère, remplacez les yaourts à la grecque par du fromage blanc 0% de matières grasses.

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