Fusilli à la crème champignons et poulet

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante avec 2 cubes de Kub Or MAGGI 1 minute de moins que le temps mentionné sur le paquet.
Égouttez les pâtes et prélevez deux louches d’eau de cuisson.

Coupez les blancs de poulet en morceaux, assaisonnez-les avec 1/2 cube de Kub Or MAGGI émietté, gardez le reste du Kub.

Dans une poêle dorez vos morceaux de poulet avec l’huile de tournesol sur feu vif pendant 5 minutes. Réservez.

Éliminez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis taillez-les en tranches, assaisonnez-les avec le reste du ½ Kub Or MAGGI.
Râpez le parmesan.

Dans une poêle, faites revenir les champignons de Paris dans le beurre sur feu vif pendant 3 minutes. Ajoutez l’eau de cuisson prélevée (2 louches) avec la crème liquide et le parmesan râpé. Mélangez l’ensemble.

Ajoutez les pâtes puis poursuivez la cuisson 2 minutes tout en mélangeant.
Hors du feu, agrémentez vos pâtes de persil haché. C’est prêt !