Titre

Glace Cappuccino

SRH Times
255 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
300 g de crème fraîche 30% de matière grasse
6 œufs
150 g de sucre glace
Nutriments
Glucides 33.3 g
Energie 325 kcal
Matières Grasses 17.5 g
Fibres 0.6 g
Protéines 8.8 g
Graisses saturées 10.1 g
Sodium 136.3 mg
Sucres 29.4 g
SRH Times
255 min

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le Cappuccino sur les jaunes et mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche. Mélangez bien.

Montez les blancs en neige avec le sucre glace et incorporez le tout délicatement à la préparation précédente.

Placez la glace cappuccino au congélateur pendant 4 heures.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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