Recette Gratin Dauphinois

Name: Gratin Dauphinois
Prep time: 20 s
Cook time: 50 s
Total time: 70 s
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à gratin; 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 ml de crème liquide; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 gousses d'ail; 1 noix de beurre

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

1 kg de pommes de terre à gratin

2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI

300 ml de crème liquide

200 ml de lait demi-écrémé UHT

2 gousses d'ail

1 noix de beurre

Nutrients

Glucides	37.7 g
Energie	271 kcal
Matières Grasses	11.3 g
Fibres	3.1 g
Protéines	6 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	718.5 mg
Sucres	5.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7(200°C). Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Pelez et hachez les gousses d'ail. Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, l'ail et les cubes de Bouillon. Faites chauffer pendant 2 minutes au four à micro-ondes 900W.

Étape 2

Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre en couches. Versez dessus le mélange lait et crème. Faites cuire dans votre four environ 50 minutes.

Recette pas à pas

Ajoutez du fromage râpé pour les grands gourmands.

Servez ce gratin au dîner accompagné d'une petite salade verte.

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