* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Epluchez et râpez le gingembre et l'ail. Dans une casserole, versez la crème, le lait, le gingembre, l'ail, le bouillon de volaille émietté.
Etape
2
Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Versez dans la casserole. Mélangez et portez le tout 10 minutes à ébullition.
Etape
3
Versez dans un plat à gratin et terminez la cuisson 20 minutes au four.
Etape
4
Au moment de servir, parsemez votre recette de gratin dauphinois de cacahuètes hachées.