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Apéritif
Été
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
buffet
poêler
Légumineuses / Lentilles / Haricots

Recette Houmous de pois chiches et menthe bio

80
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
500 g de pois chiches en boîte
2 cuillerées à soupe de fromage blanc
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
10 feuilles de menthe
1 oignon
Nutrients
Glucides 32.5 g
Energie 236.1 kcal
Matières Grasses 7.4 g
Fibres 8.5 g
Protéines 11.4 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 317.5 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 4

Hachez l'oignon et faites-le revenir avec l'huile 5 minutes.

0 min
Étape 2 de 4

Mixez tous les ingrédients sauf la menthe et le bouillon.

0 min
Étape 3 de 4

Ajoutez le bouillon émietté et mixez à nouveau.

0 min
Étape 4 de 4

Parsemez de menthe ciselée et mélangez. Servez bien frais.

0 min
Étape 1

Hachez l'oignon et faites-le revenir avec l'huile 5 minutes.

Étape 2

Mixez tous les ingrédients sauf la menthe et le bouillon.

Étape 3

Ajoutez le bouillon émietté et mixez à nouveau.

Étape 4

Parsemez de menthe ciselée et mélangez. Servez bien frais.

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