Recette Houmous de pois chiches et menthe bio

Name: Houmous de pois chiches et menthe bio
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 80 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de pois chiches en boîte; 2 cuillerées à soupe de fromage blanc; 1 cube de MAGGI Bouillon BIO Légumes; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 10 feuilles de menthe; 1 oignon

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

500 g de pois chiches en boîte

2 cuillerées à soupe de fromage blanc

1 cube de MAGGI Bouillon BIO Légumes

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

10 feuilles de menthe

1 oignon

Nutrients

Glucides	32.5 g
Energie	236.1 kcal
Matières Grasses	7.4 g
Fibres	8.5 g
Protéines	11.4 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	317.5 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez l'oignon et faites-le revenir avec l'huile 5 minutes.

Étape 2

Mixez tous les ingrédients sauf la menthe et le bouillon.

Étape 3

Ajoutez le bouillon émietté et mixez à nouveau.

Étape 4

Parsemez de menthe ciselée et mélangez. Servez bien frais.

Recette pas à pas

Servez sur des tranches d'aubergines grillées ou faites des makis avec des tranches fines de courgettes !

Servez froid avec une salade de thon et de tomates !

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