Titre
Kebbe à la libanaise
Ingrédients
Ingrédients
150 g de boulgour
500 g d'épaule maigre d'agneau
100 g de pignons de pin
2 oignons
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
1 cuillerée à café de cannelle moulue
1 cuillerée à café de cumin moulu
huile de friture
Nutriments
Glucides | 18.9 g |
Energie | 651.7 kcal |
Matières Grasses | 53.7 g |
Fibres | 3.1 g |
Protéines | 27 g |
Graisses saturées | 13.4 g |
Sodium | 591.4 mg |
Sucres | 3.3 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez votre recette de Kebbe de quelques feuilles de coriandre ciselées.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.
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