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Recette Maquereaux au vin blanc

Name: Maquereaux au vin blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de maquereaux désarêtés; 1 grosse carotte; 1 gros oignon; <div data-product-name="MAGGI KUB OR Herbes de Provence 32 cubes - 128g" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="" data-recipe-name="Maquereaux au vin blanc" data-recipe-type="" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="20" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI; 500 ml de vin blanc; 1 citron; 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 filets de maquereaux désarêtés

1 grosse carotte

1 gros oignon

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI

500 ml de vin blanc

1 citron

1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

393,25

Kilocalories

Les glucides

10,28

Grammes

Protéine

24,76

Grammes

Les graisses

18,05

Grammes

Fibre

1,76

Grammes

Les sucres

4,44

Grammes

Graisses saturées

4,25

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four à 140°C. Placez les filets de maquereaux dans un plat à gratin.

Etape

Epluchez et coupez la carotte et l'oignon en petit morceaux. Dans une casserole, faites bouillir le vin blanc, la carotte, l'oignon, les cubes de bouillon, le jus de citron et le vinaigre pendant 10 minutes.

Etape

Versez sur les filets de maquereaux. Faites cuire au four 15 minutes. Laissez-les refroidir et placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.

Recette Maquereaux au vin blanc

Ingrédients

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