Marinade mexicaine

Name: Marinade mexicaine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à café de piment; 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates; 1 cuillerée à café de cumin en poudre

10 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

1 gousse d'ail

1 cuillerée à café de piment

2 cuillerées à soupe de concentré de tomates

1 cuillerée à café de cumin en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

110,33

Kilocalories

Les glucides

3,81

Grammes

Protéine

0,97

Grammes

Les graisses

10,68

Grammes

Fibre

1,16

Grammes

Les sucres

1,19

Grammes

Graisses saturées

1,53

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Epluchez et hachez la gousse d'ail. Mélangez l'huile, l'ail, le concentré de tomates, le cumin, les cubes de bouillon émiettés et le piment.

Etape

Mélangez et utilisez cette marinade pour mariner du poulet ou du boeuf.