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Recette Millefeuilles de courgettes, mascarpone et tomates confites
23
min
Facile
2 courgettes
20 tomates confites
150 g de mascarpone
20 feuilles de basilic
1 cuillerée d'huile
Nutrients
| Glucides | 4.6 g |
| Energie | 153.6 kcal |
| Matières Grasses | 14.4 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 2.3 g |
| Graisses saturées | 8.5 g |
| Sodium | 277.1 mg |
| Sucres | 3.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Pour réaliser ce millefeuilles de courgettes, mascarpone et tomates confites : coupez les courgettes en bandes dans la longueur.
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Étape 2 de 4
Mélangez le mascarpone et le basilic. Ajoutez les tomates coupées en petits dés.
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Étape 3 de 4
Faites poêler les courgettes 8 minutes avec une cuillerée d'huile. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez.
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Étape 4 de 4
Alternez une tranche de courgette et la crème. Faites 2 couches de courgettes. Servez bien frais.
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Ajoutez des pignons grillés !
La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.