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Oeufs brouillés 1 personne

SRH Times
10 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
1 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 à 3 œufs (en fonction du calibre)
4 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT
10 g de beurre
Nutriments
Glucides 3.3 g
Energie 260.5 kcal
Matières Grasses 19.7 g
Fibres 0 g
Protéines 16.6 g
Graisses saturées 8.9 g
Sodium 684.3 mg
Sucres 2.7 g
SRH Times
10 min

Dans une casserole à fond épais, cassez les œufs puis ajoutez le lait, le beurre, le cube de bouillon émietté, poivrez.

Laisser cuire à feu très doux sans cesser de fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils prennent la consistance d’une crème.

Dégustez sans attendre !

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette d'oeufs brouillés de quelques brins de ciboulette ciselés.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette d'oeufs brouillés d'un morceau de pain et d'une salade verte.