Omelette à la grecque

Name: Omelette à la grecque
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: grec
Ingredients: 8 œufs; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 poivron rouge; 100 g de feta; 10 olives noires; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

8 œufs

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

1 poivron rouge

100 g de feta

10 olives noires

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

135,12

Kilocalories

Protéine

4,42

Grammes

Les glucides

4,61

Grammes

Les sucres

3,32

Grammes

Fibre

1,14

Grammes

Les graisses

11,11

Grammes

Graisses saturées

4,63

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Emiettez la féta, coupez le poivron en dés. Faites revenir le poivron 2 à 3 minutes avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, ajoutez un verre d’eau et laissez cuire jusqu’à complète évaporation. Réservez.

Etape

Coupez les olives en rondelles. Fouettez les œufs avec le bouillon émietté.

Etape

Ajoutez l’huile restante dans le poêle, versez les œufs, répartissez les olives, le poivron et la feta et faites cuire à feu doux, pliez l’omelette et servez sans attendre.