* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
15 min
Etape
1
Faites cuire les pâtes selon leur mode d'emploi. Huilez-les légèrement.
Etape
2
Epluchez et hachez finement l'oignon, faites-le revenir avec l'huile pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez réduire (les oignons doivent être fondants).
Etape
3
Ajoutez la viande et faites-la revenir 2 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et prolongez la cuisson 5 minutes. Laissez tiédir, ajoutez le gorgonzola coupé en morceaux.
Etape
4
Garnissez les pâtes avec cette farce. Faites réchauffer le tout au four à micro-ondes pendant 3 à 4 minutes.