Petits croissants farcis

Name: Petits croissants farcis
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée; 250 g de bœuf Haché à 15% MG; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 1 oignon; 1 carotte; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 portions de fromage fondu; 1 jaune d'œuf; 1 cuillerée à soupe de graines de cumin

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Poires pochées en ballotins croustillants

29 min

Intermédiaire

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Salade de fruits au thym

36 min

Facile

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Salade de fruits à la menthe ( pour 2 )

27 min

Facile

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Salade de fruits RICORÉ® Original, Café & Chicorée et cardamome

145 min

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Soupe froide de mangue

64 min

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Cup cake aux poivrons et ricotta

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Biscotti aux amandes et café

58 min

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

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Soupe froide pomme granny concombre menthe celeri

65 min

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Frozen yogurt myrtilles framboises et chocolat noir

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

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Parmentier Halloween: potiron et bacon

50 min

Facile

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Croque Monsieur au cheddar

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Risotto Healthy

Facile

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Aubergines à la libanaise

35 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

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Soupe froide de courgettes

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Pâtes à la tomate sans vaisselle

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Soupe de courgettes pas chère

12 min

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Houmous aux haricots rouges pas cher

11 min

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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre

23 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Petits croissants farcis

34 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 61 21.7g / 61%

Les glucides 22 17.3g / 22%

Protéine 17 14.1g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte feuilletée

250 g de bœuf Haché à 15% MG

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

1 oignon

1 carotte

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

2 portions de fromage fondu

1 jaune d'œuf

1 cuillerée à soupe de graines de cumin

Glucides	17.3 g
Energie	328 kcal
Matières Grasses	21.7 g
Fibres	1.7 g
Protéines	14.2 g
Graisses saturées	8.3 g
Sodium	583.8 mg
Sucres	2.6 g

Epluchez et coupez la carotte en trés petits dés. Epluchez et hachez l’oignon et l'ail. Dans une poêle, faites revenir l'oignon, l'ail et la carotte avec l'huile. Ajoutez le bouillon, 200 ml d'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à complète évaporation.

Laissez refroidir, ajoutez la viande hachée et le fromage fondu.

Préchauffez le four à 200°C. Coupez la pâte en 8 parts.

Déposez de la farce au bord de la pâte et roulez-la pour former un croissant. Badigeonnez-les de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et parsemez de graines de cumin. Posez-les sur la plaque de votre four et faites-les cuire 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le cumin par du curry.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette d'une salade verte.

Petits croissants farcis

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