Titre

Pho au boeuf

SRH Times
18 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
400 g de boeuf à fondue
100 g de nouilles de riz
2 cm de gingembre
1 citron vert
10 brins de coriandre fraîche
Nutriments
Glucides 12.4 g
Energie 184.8 kcal
Matières Grasses 4.8 g
Fibres 1.2 g
Protéines 23.8 g
Graisses saturées 2.1 g
Sodium 997.8 mg
Sucres 1.7 g
SRH Times
18 min

Emincez finement le boeuf. Râpez le gingembre et le citron vert.

Faites bouillir 1 litre d'eau avec les bouillons, le gingembre, le citron 5 minutes. Ajoutez le boeuf et les nouilles. Faites cuire 3 minutes et ajoutez la coriandre ciselée .

Sylvie nutritionniste Nestlé

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