Recette Poêlée de légumes du soleil

Name: Poêlée de légumes du soleil
Prep time: 10 s
Cook time: 14 s
Total time: 24 s
Yield: 3
Ingredients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 8 tomates cerises; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI; 1/2 aubergine; 1 courgette; 1 gousse d'ail hachée

min

Facile

Ingrédients

3 personnes

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

8 tomates cerises

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI

1/2 aubergine

1 courgette

1 gousse d'ail hachée

Nutrients

Glucides	12 g
Energie	83.4 kcal
Matières Grasses	3.8 g
Fibres	2.8 g
Protéines	2.1 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	11.2 mg
Sucres	5.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pour réaliser votre recette votre poêlée de légume de saison, pelez et hachez l'oignon. Coupez les tomates cerise en deux.

Étape 2

Coupez l'aubergine et la courgette en petits dés.

Étape 3

Faites revenir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive. Ajoutez l'aubergine et la courgette et prolongez la cuisson 7 minutes.

Étape 4

Ajoutez les tomates cerise, le bouillon émietté et prolongez la cuisson 3 minutes.

Recette pas à pas

Parsemez de basilic ciselé au moment de servir pour apporter une touche d'originalité à votre p<span>oêlée de légume de saison. </span>

Une poêlée de légume de saison parfaite pour accompagner vos poissons: saumon, thon et faire le plein de fibres et d'omega 3!

Recette Poêlée de légumes du soleil

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