Recette Poêlée de saumon aux pommes

Name: Poêlée de saumon aux pommes
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Ingredients: 800 g de filet ou pavé de saumon; 1 sachet de Sauce Saveur à l'Ancienne Beurre Blanc MAGGI; 1 pomme Golden; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche; 150 ml de vin blanc; 1 cuillerée à soupe d'huile; 150 ml d'eau

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

800 g de filet ou pavé de saumon

1 sachet de Sauce Saveur à l'Ancienne Beurre Blanc MAGGI

1 pomme Golden

1 cuillerée à soupe de crème fraîche

150 ml de vin blanc

1 cuillerée à soupe d'huile

150 ml d'eau

Nutriments

Glucides	10.5 g
Energie	831.3 kcal
Matières Grasses	65.8 g
Fibres	1 g
Protéines	41.6 g
Graisses saturées	10.1 g
Sodium	122.3 mg
Sucres	3.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez le saumon en gros dés. Lavez, pelez et épépinez la pomme. Coupez-la en dés.

Étape 2

Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir les dés de saumon sur feu vif pendant 5 minutes environ.

Étape 3

Préparez la sauce au Beurre Blanc selon le mode d'emploi dans une casserole.

Étape 4

En fin de cuisson, ajoutez les dés de pomme et la Sauce . Laissez mijoter quelques instants.

Étape 5

Ajoutez la crème fraiche et servez.

Recette pas à pas

Vous pouvez ajouter quelques pignons de pin poêlés.

Recette Poêlée de saumon aux pommes

Ingrédients

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