Avec de la viande

L'automne

Hiver

Poulet croustillant sauce épicée

Name: Poulet croustillant sauce épicée
Prep time: 15 min

76 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g d'escalopes de poulet

2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy

200 ml de coulis de tomates

1 oignon

1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillerée à soupe de ketchup

2 cuillerées à soupe de chapelure

1 cuillerée à soupe de sucre

1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée

1 cuillerée à soupe d'huile

1 œuf

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

255,64

Kilocalories

Protéine

27,13

Grammes

Les glucides

20,33

Grammes

Les sucres

11,15

Grammes

Fibre

1,77

Grammes

Les graisses

7,10

Grammes

Graisses saturées

1,34

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Dans une casserole, faites dorer l’oignon haché avec l’huile 5 minutes à feu doux. Ajoutez le sucre et laissez colorer 3 minutes. Ajoutez le vinaigre puis le coulis, le ketchup, le Maggi hot and spicy. Laissez cuire 3 minutes et placez au réfrigérateur .

Etape

Coupez les escalopes de poulet en 5 morceaux. Salez bien. Roulez-les dans l’œuf battu et la coriandre ciselée et enfin dans la chapelure. Déposez sur la plaque de four et faites cuire 20 minutes à 220°C.