Poulet à la grecque

Name: Poulet à la grecque
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: grec
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 oignon; 10 olives vertes; 1 citron; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 100 g de feta

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

3 escalopes de poulet

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

1 oignon

10 olives vertes

1 citron

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

100 g de feta

Glucides	5.2 g
Energie	273.3 kcal
Matières Grasses	14.6 g
Fibres	1 g
Protéines	29.5 g
Graisses saturées	5.3 g
Sodium	893.9 mg
Sucres	2.6 g

Emincez le poulet. Epluchez et hachez l'oignon. Râpez le zeste du citron.

Faites revenir l'oignon avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive, réservez.

Ajoutez l'huile restante dans la poêle et faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Arrosez de jus de citron, ajoutez les oignons, les olives, les cubes de bouillon émiettés et faites cuire 5 minutes environ.

Versez dans un plat et parsemez de feta émiettée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de poulet à la grecque de quelques feuilles de persil ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de poulet à la grecque de quelques pâtes et terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.

Poulet à la grecque

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